Dimitri Espérance
FONDATEUR
Entrepreneur social passionné de justice alimentaire, j’ai œuvré dans plusieurs organisations locales et municipales avant de faire le grand saut et de développer mes propres projets. À travers 8 années d’implication bénévole à Saint-Henri, j’ai constaté que plusieurs résident.es peinaient à s’alimenter convenablement alors que le quartier est reconnu pour sa gastronomie. J’ai donc choisi de fonder Ti frais afin d'offrir un legs à la communauté de Saint-Henri Ouest et de mettre fin à cette injustice.
Dans mon rôle comme consultant en développement de projet à vocation sociale, j’accompagne les équipes à mettre en place des actions qui répondent réellement à leur problématique à partir d’une analyse précise du contexte, des objectifs et des différentes réalités des personnes impliquées. Comme conférencier, je cherche présenter la justice alimentaire comme un continuum de la terre à l’assiette qui est politique et ancrée dans des dynamiques de pouvoir inégalitaires.